Was ist ein Knaidel?

Als der 13-jährige Arvind Mahankali bei der 86. Scripps National Spelling Bee das Wort "knaidel" für den Titel erhielt, fragten sich viele von uns: Was ist diese mysteriöse "kleine Masse Sauerteig, die durch Kochen oder Dämpfen gekocht wird"? wie vom Moderator beschrieben?

Sicher wissen wir, was "Glossophagin", "Trichocercous", "Thonnier", "Chalumeau" und andere Wörter aus dem Abend bedeuteten, aber "Knaidel"?

(Okay, vielleicht mussten wir diese auch nachschlagen.)

Das Oxford Dictionary definiert Knaidel als "eine Art Knödel, der besonders in jüdischen Haushalten während des Passahfestes gegessen wird". Es ist jiddischen Ursprungs und sein Plural ist "knaidlach".

Grundsätzlich ist es ein anderes Wort für eine Matzekugel - eine Mischung aus Matze, Ei, Öl und Salz, die normalerweise in Hühnersuppe serviert wird.

Wenn Sie gezwungen sind, Arvinds Sieg mit einer Nacht voller Knaidel zu feiern, suchen Sie nicht weiter als einen Beitrag namens The Knaidel Quest aus dem Blog Sabbath Meals. Dort finden Sie ein Rezept für Knaidel aus dem Kochbuch von 1930 „Verlockende koschere Gerichte aus Matzo-Produkten des weltberühmten Manischewitz“, geschrieben von einer Miss FO Gahr, BS, Expertin für Hauswissenschaften und Absolventin des institutionellen Managements.

Und wenn Sie es verpasst haben, dass Arvind die Krone verdient hat (und die 30.000-Dollar-Geldbörse, die mit der Rechtschreibung und dem Vermögen von Bienen einhergeht), sehen Sie unten nach. Mit dem dritten Platz in den Jahren 2011 und 2012 rettete Arvind den Tag mit „knaidel“.

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