Was ist ein Food Rave?

In Großbritannien braut sich eine Lebensmittelbewegung zusammen, in der Menschen nicht nur Essen mit ihren Freunden und Nachbarn teilen, sondern auch Essen mit Mitgliedern ihrer Gemeinden, die sie nicht kennen. Der Telegraph berichtet, dass diese Art von Food-Event als Food-Rave bezeichnet wird.

Menschen nutzen soziale Netzwerke wie Facebook und Twitter, um Food-Events zu organisieren und andere in ihren Food-Communities zum Beitritt einzuladen. Es scheint mir ein super-hip Potluck zu sein. Jemand twittert, dass er ein Gericht zubereiten wird, und lässt andere wissen, wo sie kommen können, um es zu teilen. Andere machen ihre eigenen Gerichte. Jeder trifft sich und teilt eine Mahlzeit. Die Besprechungen können bei jemandem zu Hause oder im Freien stattfinden.

Ich habe so etwas vor ein paar Monaten mit einigen Leuten in meinem lokalen Lebensmittelkreis auf Twitter gesehen. Jemand hat getwittert, es sollte einen Cupcake-Austausch geben. Sie suchte sich eine Zeit und einen Park aus, in dem sie sich treffen wollte. Andere machten mit. Sie trafen sich an einem Samstag im Park und genossen die Gesellschaft des anderen und viele Cupcakes. Fotos wurden gemacht und geteilt (natürlich). Ich denke, ich muss den Veranstalter twittern und ihr sagen, dass sie möglicherweise unwissentlich eine Bewegung gestartet hat, die als „Cupcake-Rave“ bezeichnet wird.

Ich liebe diese Idee eines Food-Events, das spontan geplant ist, allen offen steht, die teilnehmen möchten, und Menschen in der Gemeinde zusammenbringt, die möglicherweise nicht auf andere Weise zusammenkommen.

Es wird vorausgesagt, dass diese Food-Raves Teil der Alltagskultur werden. Klingt gut für mich. Alles, was dazu beiträgt, die Kosten für gutes Essen niedrig zu halten, Menschen zum gemeinsamen Essen zusammenzubringen und das Gemeinschaftsgefühl in einer persönlichen Umgebung (im Gegensatz zu einer Online-Umgebung) zu fördern, sollte Teil unserer Alltagskultur werden.

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