Was ist der Unterschied zwischen destilliertem Wasser, Quellwasser und gereinigtem Wasser?

Noch vor ein paar Jahren, als der Hurrikan Irene unsere nahe gelegene Wasseraufbereitungsanlage überflutete, war unser Leitungswasser nicht mehr trink- und kochsicher - im Grunde genommen alles andere als Duschen. Und ich hatte ein Neugeborenes im Haus, das alle drei Stunden eine Flasche Formel trank. Unnötig zu erwähnen, dass ich das im Supermarkt verkaufte Wasser sehr schnell kennengelernt habe. Und die Auswahl war geradezu überwältigend.

Wo waren die Tage, an denen einfach ein paar Liter Wasser in Flaschen aus dem Regal gepflückt wurden? Warum musste ich mich jetzt entscheiden, ob ich Trinkwasser oder gereinigtes Wasser wollte? Und was war der Unterschied überhaupt? War nicht alles Wasser in Flaschen gleich? Es stellt sich heraus, nicht so sehr.

Ich tat, was jede Mutter in meiner Situation tun würde: Ich kaufte ein halbes Dutzend Gallonen jeder Art und schleppte sie alle nach Hause. Etwas musste für mein Baby gut genug sein, und der Rest musste für mich gut genug sein.

Die Website der EPA beantwortete schließlich meine Fragen - nach ein paar schnellen Klicks war ich ein Wasserkenner. Jetzt gebe ich diese Weisheit an Sie weiter, meine lieben Leser:

Trinkwasser - Trinkwasser ist genau das: Wasser, das zum Trinken bestimmt ist. Es ist sicher für den menschlichen Verzehr und stammt aus einer kommunalen Quelle. Es gibt keine zusätzlichen Zutaten außer dem, was für Leitungswasser als üblich und sicher angesehen wird, wie z. B. Fluorid.

Destilliertes Wasser - Destilliertes Wasser ist eine Art gereinigtes Wasser. Es ist Wasser, das einen strengen Filtrationsprozess durchlaufen hat, um nicht nur Verunreinigungen, sondern auch natürliche Mineralien zu entfernen. Dieses Wasser eignet sich am besten für Kleingeräte wie Heißwasserurnen oder Dampfbügeleisen. Wenn Sie es verwenden, entsteht nicht die Mineralbildung, die Sie häufig bei der Verwendung von Leitungswasser erhalten. Obwohl es nicht intuitiv zu sein scheint, ist dieses Wasser nicht unbedingt das beste für den menschlichen Verzehr, da alle natürlichen und oft nützlichen Mineralien des Wassers fehlen.

Gereinigtes Wasser - Gereinigtes Wasser ist Wasser, das aus einer beliebigen Quelle stammt, jedoch gereinigt wurde, um Chemikalien oder Verunreinigungen zu entfernen. Arten der Reinigung umfassen Destillation, Deionisierung, Umkehrosmose und Kohlenstofffiltration. Wie destilliertes Wasser hat es seine Vor- und Nachteile, wobei die Vorteile darin bestehen, dass potenziell schädliche Chemikalien entfernt werden können, und der Nachteil darin, dass auch nützliche Mineralien entfernt werden können.

Quellwasser - Dies ist, was Sie oft in Wasser in Flaschen finden. Es stammt aus einer unterirdischen Quelle und wurde möglicherweise behandelt und gereinigt. Obwohl Quellwasser ansprechender klingt (wie viele andere auch, stelle ich mir vor, dass mein Quellwasser aus einer rauschenden Quelle am Fuße eines hohen, schneebedeckten Berges stammt), ist es nicht unbedingt das beste Trinkwasser, wenn Sie andere Möglichkeiten haben. Studien des NRDC (Natural Resources Defense Council) haben Kontaminanten in Wasser in Flaschen wie Coliforme, Arsen und Phthalate gefunden. Viel Wasser in Flaschen wird als Quellwasser bezeichnet, aber die Quelle dieses Wassers ist oft ein Rätsel, wie dieser Bericht der Umweltarbeitsgruppe deutlich macht. Dieses Thema war in den letzten Jahren sehr beliebt und löste zahlreiche Kontroversen aus.

Was habe ich gewählt, als ich mit den unzähligen Möglichkeiten konfrontiert war? Für meine Familie habe ich Trinkwasser gewählt, aber je nachdem, wo Sie wohnen, können Sie eine andere Wahl treffen. Um die Qualität Ihres lokalen Leitungswassers zu überprüfen, wenden Sie sich an die EPA. Um die Wasserqualität Ihres Lieblingsflaschenwassers zu überprüfen, lesen Sie den Bericht der Umweltarbeitsgruppe über Flaschenwasser.

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