Können Kunststoffgabeln und -platten recycelt werden?

F: Mein Büro serviert jeden Tag Mittagessen mit Verpflegung und wir verwenden Plastikteller und Besteck. Ich habe jahrelang zu Mittag gegessen, und gestern, als ich aus dem Konferenzraum ging, in dem das Essen aufbewahrt wird, bemerkte ich die überlaufende Mülltonne in der Ecke, die mit Plastikwaren bis zu den Kiemen gefüllt war. Ich habe darüber nachgedacht, ob das Zeug, das wir jeden Tag zum Mittagessen verwenden, recycelbar ist.

A: Wow! Wo arbeitest du und gibt es offene Stellen für Kolumnisten? Catering-Mittagessen? Das ist besser als braunes Absacken jeden Tag. Sie sparen wahrscheinlich ein Vermögen! Andererseits hat Ihre Firma vielleicht das Catering-Mittagessen als einen Ausweg gesehen, um in diesem Jahr allen eine Gehaltserhöhung zu ermöglichen, und die Firma ist diejenige, die ein Vermögen spart.

Um ehrlich zu sein, Kunststoffplatten und Besteck (mit der Nummer 6 als Harzidentifikationscode gekennzeichnet) sind recycelbar, und viele Recyclingprogramme am Straßenrand akzeptieren sie zusammen mit anderen Kunststofftypen, aber viele nicht, und das liegt daran, dass es einfach keine Kosten verursacht -Wirksam.

Interessanterweise verpackt eine andere Art von Kunststoff Nr. 6 Erdnüsse, die viele Versandgeschäfte zurücknehmen und wiederverwenden werden. Sie könnten versuchen, bei Ihrer nächsten Abgabe in Ihrem örtlichen UPS-Geschäft einige Ihrer gebrauchten Plastikbestecke einzuschleusen, aber danach können Sie Ihre Erdnüsse wahrscheinlich nicht mehr dort recyceln. Wenn Sie ein Recyclingprogramm am Straßenrand haben, das # 6 akzeptiert, recyceln Sie es auf jeden Fall. Wenn dies nicht der Fall ist und Sie umweltbewusst sein möchten, können Sie versuchen, sie selbst wiederzuverwenden. Sie sind normalerweise ungefähr eine Woche lang gut, bevor sie anfangen, den Geruch und die Farbe der Spinatlasagne am Dienstag anzunehmen.

Eine andere Möglichkeit besteht darin, Ihr eigenes Einwegbesteck von zu Hause mitzubringen und das Plastikmaterial nicht zu verwenden. Wenn es unvermeidlich ist (da heutzutage so viele abgepackte Mittagessen mit Besteck geliefert werden), warum nicht speichern und für Ihre nächste Party oder Ihr nächstes Familientreffen verwenden?

Sie können auch etwas mit nach Hause nehmen und mit Ihren Kindern ein Besteck aus ihnen machen. Besser noch, sammle eine ganze Menge und spende sie an den Lehrer deines Vorschulkindes, um mit der gesamten Klasse Windspiele für eine Kunstaktivität zu machen. Sie wird Ihnen wahrscheinlich für die Idee und die Spende der Vorräte dankbar sein.

Können Sie die Wiederverwendung von Plastikbesteck zu weit führen? Das habe ich nicht gedacht, bis kürzlich bekannt wurde, dass Qantas Airlines beschuldigt wurde, ihr Plastikbesteck auf bis zu 30 Flügen wiederverwendet zu haben. Sie sagten, dass sie sie zwischen jedem Gebrauch zu einer speziellen Wascheinrichtung schickten und dass ihr Besteck mehr Verschleiß aushält als normales Besteck, aber eek. Erschreckt dich das nicht einfach? Es ist eine Sache, Ihr eigenes Plastikbesteck wiederzuverwenden, sogar das Plastikbesteck Ihrer Familie. Es ist etwas ganz anderes, ein zufälliges Passagierbesteck aus dem gestrigen Redeye aus Melbourne zu verwenden.

Ich würde auch vorschlagen, dass Sie versuchen, Ihr Unternehmen dazu zu bringen, die Menge an Kunststoff zu reduzieren, die bei all diesen Catering-Mittagessen verwendet wird. Vielleicht können Sie das ganze Büro dazu bringen, ihre eigenen Einweg-Teller und Besteck von zu Hause mitzubringen, oder Ihre Firma dazu bringen, das echte Geschirr und Besteck bereitzustellen. Sie könnten die Notwendigkeit für Plastikgeschirr ganz beseitigen. Bis dahin genießen Sie das kostenlose Essen und vergessen Sie nicht, mir die Kontaktinformationen für den Personalleiter zu geben. Viel Spaß beim Mittagessen!

- Chanie

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Foto: Kameel / iStockphoto

Siehe auch:

• Nachhaltige Lebensmitteldienstleistungen: eine Einführung

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