Hier finden Sie Ihr lokales grasgefüttertes Rindfleisch

Ich habe gestern gerade von einer Ressource erfahren, über die Sie Bescheid wissen sollten. Es ist eatwild.com. Laut der Website ist es „Ihre Quelle für sicheres, gesundes, natürliches und nahrhaftes grasgefüttertes Rindfleisch, Lammfleisch, Ziegen, Bisons, Geflügel, Schweinefleisch, Milchprodukte und andere wilde Lebensmittel.“

Die Funktion auf der Website, die ich am nützlichsten finde, ist die anklickbare US-Karte, die Benutzer zu einer Liste von Farmen und Ranches in jedem Bundesstaat führt, die die Kriterien von Eatwild für die Herstellung von grasgefüttertem Fleisch, Eiern und Milchprodukten erfüllen.

Ein weiteres Feature, das mir gefällt, ist der Link Beyond the Farm für jeden Bundesstaat. Über den Link gelangen Sie zu einer Liste der „Märkte, Restaurants, Geschäfte und Einkaufsclubs dieses Staates, in denen grasgefütterte Produkte angeboten werden“.

Auf der Website finden Sie auch Informationen zu grasgefütterten Grundlagen sowie Artikel darüber, wie dies für die Tiere, die Menschen, die die Tiere essen, und die Umwelt vorteilhafter ist.

Eatwild.com ist eine Ressource, die ich sehr hilfreich finde. Seit ich meinen Mann zu Food, Inc. Wir haben über den Kauf eines Gefrierschranks und den Kauf eines Viertels einer lokalen Kuh und anderer tierischer Produkte in loser Schüttung gesprochen. Eatwild weist mich auf viele Farmen und Ranches in meiner Gegend hin, von denen ich nichts wusste, und erleichtert mir die Recherche erheblich.

Bild: ILoveButter

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