5 Anwendungen für Rhabarberblätter

Im Gegensatz zu den Blattgemüsen vieler Wurzelgemüse wie Radieschen oder Karotten sind die Rhabarberblätter nicht essbar. Sie haben einen hohen Gehalt an Oxalsäure, der Ihre Nieren schädigen und sogar zum Tod führen kann, wenn sie in sehr hohen Mengen eingenommen werden. Das bedeutet nicht, dass Rhabarberblätter zu einer Statistik über Lebensmittelabfälle werden müssen. Hier sind einige nicht essbare Verwendungen für Rhabarberblätter.

1. Töpfe und Pfannen leuchten lassen. Oxalsäure ist ein Wirkstoff in Produkten wie Bar Keepers Friend, einem nicht scheuernden Pulver, das Edelstahl und andere Oberflächen reinigt und glänzt. Wenn Sie Rhabarberblätter in Töpfen und Pfannen aus rostfreiem Stahl kochen, kann dies dazu beitragen, dass die Töpfe einen schönen Glanz erhalten. Waschen Sie sie anschließend gut, um restliche Oxalsäure zu entfernen.

2. Schädlinge von Blättern nicht essbarer Pflanzen abwehren. Auf der Website des Rhabarber-Kompendiums finden Sie Anweisungen zum Kochen von Blättern in Wasser und zum Kombinieren des abgesaugten Wassers mit Seifenwasser, um ein organisches Pestizid zu erzeugen.

Große Rhabarberblätter sind eine gute Vorlage für Trittsteine ​​im Garten. (Foto: Scisetti Alfio / Shutterstock)

3. Werde schlau und mache daraus Trittsteine. Rhabarberblätter können sehr groß werden und bilden als Vorlage für einen Zementguss wunderschöne blattförmige Trittsteine. Savor the Rhubarb hat ein Tutorial, wie man diese Blätter in Gartendekor verwandelt.

4. Verwenden Sie sie, um einen grünen Farbstoff zu erzeugen. Färben Sie Garn und andere Materialien mit Wasser, das mit Rhabarberblättern gekocht wurde. Color It Green erklärt den einfachen Vorgang. Verwenden Sie KEINE Rhabarberblätter, um Lebensmittelfarbstoffe herzustellen.

5. Kompostieren Sie sie. Die Oxalsäure wird beim Zersetzen der Blätter abgebaut, sodass laut Gardening Know How kein giftiger Kompost entsteht.

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