'Sobremesa': Ein unübersetzbares spanisches Vergnügen

Als ich über 7 kulturelle Traditionen schrieb, die wir in den USA nicht haben, kamen einige Kommentatoren vorbei, um mich wissen zu lassen, dass ich einige vergessen hatte. Aber die Tatsache, dass ich Sobremesa vernachlässigte, war besonders ungeheuerlich; Ich habe in Spanien im Ausland studiert, wo ich nicht nur zum ersten Mal von dem Konzept gehört habe, sondern es auch gerne praktiziert habe.

Während Sobremesa wörtlich "über dem Tisch" bedeutet, ist die aussagekräftigere Übersetzung etwas langwieriger. Es ist die Zeit, die wir nach dem Essen verbringen, mit Familie oder Freunden abhängen, plaudern und die Gesellschaft des anderen genießen. Es kann entweder zum Mittag- oder Abendessen angewendet werden und umfasst häufig Familienmitglieder, aber auch Freunde - und es kann sogar ein Geschäftsessen umfassen.

Diese Sobresa-Site enthält eine längere Definition: "Zeit, die für Gespräche, Verdauung, Entspannung und Genuss aufgewendet wird. Sicherlich nicht in Eile. Nicht für Wochenenden reserviert - obwohl es sonntags am längsten sein kann - haben sogar Wochentage und Geschäftsessen Sobremesa. Für Spanier, wie wir Essen ist genauso wichtig wie das, was wir essen. "

Verwandt mit, aber nicht dasselbe wie Sobremesa, ist "Tertulia", ein Treffen, oft beim Kaffee, entweder in einem Kaffeehaus oder bei jemandem zu Hause, dessen Thema literarisch oder künstlerisch wertvoll ist. Normalerweise finden diese Treffen um 16 Uhr oder später statt, und das nächstgelegene englischsprachige Äquivalent ist der Salon (der jederzeit stattfinden kann, aber normalerweise nachts stattfindet und in der Regel eine größere Versammlung als eine Tertulia ist). Wie in einem Salon teilen die Teilnehmer (Contertulias genannt) neue Arbeiten wie Gedichte, Kurzgeschichten, Kunstwerke oder sogar Musik.

Ich kann mir einen Tag vorstellen, an dem ich ein einfaches spanisches Frühstück esse, ein paar Stunden arbeite, mich zu einem langen, gemächlichen und zweifellos köstlichen spanischen Mittagessen hinsetze, danach Sobremesa genieße und vielleicht eine kurze Siesta. Dann ging ich bis in den Abend hinein in das Café, um Tertulia zu trinken. Danach ging ich Tapas und Wein trinken und tanzte dann bis 2 oder 3 Uhr morgens in der Disco. Klingt irgendwie perfekt, nicht wahr? (OK, vielleicht nicht für jedermann, aber ich bin sicher, dass es einige von Ihnen gibt, die diesen Zeitplan genauso mögen würden wie ich!). Und natürlich machen die meisten Spanier nicht jeden Tag all diese Dinge.

Die Tradition von Sobremesa ist, dass Sie nach einem Essen in Spanien erst dann einen Scheck erhalten, wenn Sie danach fragen. Es wäre unhöflich, das Essen zu beschleunigen oder postprandiale Chats zu unterbinden.

Genießen Menschen in vielen anderen Ländern der Welt das, was die Spanier Sobremesa oder Tertulia nennen? Sicher, aber sie haben kein Wort dafür, was diese spanischen Bräuche zu etwas Besonderem macht - und in der heutigen Arbeitswelt etwas schwieriger zu beseitigen ist.

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