25 der besten Lebensmittel für Lebensmittelspenden
In den Ferien gibt es viele Essensfahrten. Was die Lebensmittelbanken am meisten brauchen, ist Bargeld, aber wenn die Pfadfinder an Ihre Tür klopfen und Lebensmittel sammeln oder Sie gebeten werden, einen nicht verderblichen Gegenstand als Eingang zum Schulferienkonzert mitzubringen, ist das Essen in Ordnung.
NPR hat einen Artikel über die Arten von Pantry-Heftklammern verfasst, die denjenigen helfen können, die sich auf Lebensmittelbanken verlassen, um gesunde Mahlzeiten zuzubereiten. Laut Lebensmittelbanken sollte der Schwerpunkt auf „vollständigen, unverarbeiteten oder minimal verarbeiteten Lebensmitteln“ liegen, um Menschen bei der Zubereitung gesunder Mahlzeiten zu helfen. Anstatt Lebensmittel mit hohem Salz-, Zucker- und stark verarbeiteten Getreidegehalt zu spenden, sollten Sie stattdessen proteinreiche, gesunde Fette und Vollkornprodukte mitbringen.
Die besten nicht verderblichen Lebensmittel zum Spenden
- Dosenbohnen
- trockene Bohnen
- Erdnussbutter oder andere Nussbutter
- Haferflocken
- Obstkonserven in Saft, nicht in leichtem oder schwerem Sirup
- Gemüsekonserven ohne oder mit niedrigem Natriumgehalt
- natriumarme Suppen
- Thunfischkonserven in Wasser
- Hühnchen in Dosen
- brauner Reis
- Andenhirse
- Nüsse, ungesalzen
- Samen, ungesalzen
- lagerstabile Milch und Milchersatz
- Vollkornnudeln
- natriumarme Nudelsauce
- Popcornkerne (kein Mikrowellenpopcorn)
- Eintöpfe in Dosen
- ungesüßte Apfelsoße
- Vollkorn, zuckerarmes kaltes Getreide
- Oliven- oder Rapsöl
- Tomaten aus der Dose
- getrocknete Früchte, ohne Zuckerzusatz
- Honig
- Hühner-, Rind- und Gemüsebrühe und Brühe.
Ausgestattet mit vielen dieser Lebensmittel und vielleicht einem Kochbuch wie "Gut und billig: Gesund essen für 4 US-Dollar pro Tag", das entwickelt wurde, um SNAP-Empfängern zu zeigen, wie man mit preiswerten Grundnahrungsmitteln kocht, können diejenigen, die sich auf Lebensmittelbanken verlassen, gesunde, füllende Lebensmittel herstellen Mahlzeiten.
Zusätzliche Tipps:- Konserven mit Pop-Top-Deckeln sind besser als Konserven, die einen Dosenöffner benötigen
- Vermeiden Sie in Glas verpackte Lebensmittel.
- Spenden Sie keine Lebensmittel, deren Verfallsdatum überschritten ist.
