21 Möglichkeiten, abgestandenes Brot zu verwenden

Wirf den Vögeln kein abgestandenes Brot zu. Verwenden Sie Ihr abgestandenes Brot in einem dieser Rezepte. Wenn Sie diesen Schritt tun, werden Sie kreativer in der Küche und sparen wahrscheinlich auch ein wenig Geld.

  1. Sweet Bread Pudding - Es gibt Tausende von Brotpudding-Rezepten, die sich perfekt für abgestandenes Brot eignen. Dieses besondere Rezept ist für Blaubeerbrotpudding, perfekt für diese Jahreszeit.
  2. Pikanter Brotpudding - Nicht alle Brotpuddings sind Desserts. Pikante Brotpuddings sind Beilagen oder leichte Hauptgerichte, die mit einem knusprigen Salat serviert werden.
  3. Panzanella - Dieser Brotsalat ist eine alte italienische Art, abgestandenes Brot zu verwenden. Das hier verlinkte Rezept verwendet Sauerteigbrot, aber mit einer schnellen Websuche können Sie Panzanella-Rezepte mit einer Vielzahl von Broten finden.
  4. Tomatenbrotsuppe - Zwei Tassen abgestandenes Brot gehen in diese einfache Suppe. Überlegen Sie, wie lecker dies mit reifen Sommertomaten und Basilikum sein wird.
  5. Über Nacht Weihnachten French Toast - Es muss nicht Weihnachten sein, um diesen Auflauf zu genießen. Altes Brot nimmt über Nacht eine Mischung aus Ei und Milch auf und kann morgens in den Ofen gestellt werden.
  6. Papas a la Huancaina (peruanische Kartoffeln mit Käsesauce) - Ein Kartoffelgericht mit Rippchen und einer cremigen Sauce mit Chilispitzen.
  7. Füllung - Verwandeln Sie Ihr abgestandenes Brot zu Thanksgiving oder zu jeder Jahreszeit in Füllung.
  8. Brotkrumen - Machen Sie sie selbst und sparen Sie Geld.
  9. Knuspriger French Toast mit Salz und Pfeffer - Natürlich können Sie abgestandenes Brot verwenden, um traditionellen French Toast zuzubereiten, aber dieses Rezept ist schmackhaft und passt gut zu Eiern.
  10. Romesco-Sauce - Dieser geröstete Aufstrich aus rotem Pfeffer und Mandeln verwendet eine Scheibe Brot in seinem Rezept. Altes Brot funktioniert gut, da das Brot sowieso geröstet werden muss.
  11. Ribollita (abgestandene Brotsuppe) - Diese sparsame, traditionelle toskanische Suppe verwendet Ihr abgestandenes Brot und eine übrig gebliebene Parmesanschale.
  12. Hausgemachte Croutons - Wenn Sie darüber nachdenken, ist es dumm, Geld für Croutons auszugeben, wenn Sie häufig abgestandenes Brot haben, das Sie wegwerfen.
  13. Chester Cake - Dies ist im Grunde abgestandener Brotkuchen, der in Laibpfannen gebacken wird. Das abgestandene Brot wird mit braunem Zucker, Gewürzen und mit Rum getränkten Früchten getränkt, um es zwischen schuppige Tortenkrusten zu legen.
  14. Souffle - Mischen Sie abgestandenes Brot mit Käse und Zwiebeln und Sie haben ein schickes französisches Gericht.
  15. Bruschetta - Ein eintägiges Baguette eignet sich perfekt zum Toasten und Überbacken mit Tomaten und Basilikum.
  16. Semmelknödel (Brotknödel) - Denken Sie an Gnocchi, die für dieses bayerische Gericht Brot anstelle von Kartoffeln verwenden, und Sie haben eine Vorstellung davon, was es ist.
  17. Geschmorte Tomaten - Eine süße Version dieser Beilage.
  18. Schichten - Wenn Sie viel abgestandenes Brot haben, wird es von einer Schicht aufgebraucht.
  19. Nachos nach italienischer Art - Dünn geschnittenes, abgestandenes Baguette anstelle von Tortillachips bilden die Basis dieser nicht traditionellen Nachos.
  20. Bread Crumb Cookies - Verbrauchen Sie abgestandenes Brot oder die Brotenden, die niemand essen möchte.
  21. Brot und Käse „Fleischbällchen“ - Ein italienischer Bauernfleischbällchen - enthält kein Fleisch.
Haben Sie zusätzliche Möglichkeiten, um abgestandenem Brot neues Leben einzuhauchen?

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