15 Dinge, die Sie mit einer Käsereibe machen können

Es gibt einen Holzplatz mitten in meiner kleinen Stadt, auf dessen Außenschild sich alle paar Wochen lustige oder skurrile Sprüche ändern. Kürzlich stand auf dem Schild: "Verbieten Sie geriebenen Käse. Lassen Sie Amerika wieder reiben." Wie "grate" ist das Wortspiel zwischen Politik und Essen in einem?

Amerika könnte mehr reiben, wenn wir alle unsere Käsereiben nicht nur zum Reiben von Käse verwenden würden. Eine einfache, kostengünstige Kistenreibe oder sogar eine einfachere flache Reibe kann so viel.

1. Gemüse . Eine Käsereibe kann auch alle Arten von Gemüse für Salate, Suppen reiben, sich in Nudelsaucen schleichen, daraus Zutaten für Brot oder Kuchen machen und vieles mehr.

Hören Sie auf, darauf zu warten, dass die Butter Raumtemperatur erreicht, und reiben Sie einfach, was Sie brauchen. (Foto: Julija Sapic / Shutterstock)

2. Butter . Wie oft müssen Sie warten, um Kekse oder Tortenkruste zu machen, weil Ihre Butter gefroren ist und Raumtemperatur erreichen muss? Wenn Sie gefrorene Butter reiben, können Sie sie sofort verwenden.

3. Zitrusschale . Eine Mikroplatte wird normalerweise zum Reiben von Zitrusfrüchten verwendet. Wenn Sie jedoch keine haben, sind die kleinsten Löcher in Ihrer Käsereibe eine akzeptable Substitution.

4. Tomaten. Das Reiben von Tomaten ist der einfachste und schnellste Weg, um Tomatensauce herzustellen. Schneiden Sie die Tomaten in zwei Hälften und beginnen Sie zu reiben. Wenn Sie fertig sind, sind die Skins alles, was in Ihren Händen bleibt, und Sie können sie werfen. (Oder noch besser, kompostieren Sie sie.)

Das Reiben von Knoblauch erfordert sorgfältige Aufmerksamkeit, damit Sie nicht anfangen, Ihre Finger zu reiben. (Foto: Stephen Gibson / Shutterstock)

5. Knoblauch . Fügen Sie schnell Knoblauch zu Ihrer Küche hinzu, indem Sie ihn direkt über dem Topf oder der Pfanne reiben. Beobachten Sie dabei Ihre Fingerspitzen und Knöchel, da die geringe Größe des Knoblauchs Ihre Haut in engen Kontakt mit der Reibe bringt.

6. Hart gekochte Eier . Reiben Sie Eier für einen Salat oder zum Mischen eines schnellen Eiersalats.

7. Kartoffeln oder anderes Wurzelgemüse . Vergessen Sie gefrorene Rösti. Machen Sie Ihre eigenen schnell, indem Sie Kartoffeln oder anderes Wurzelgemüse (oder eine Kombination) für frische Rösti reiben.

Geriebene Schokolade wird im Handumdrehen zu geschmolzener Schokolade. (Foto: StepanPopov / Shutterstock)

8. Schokolade . Schokolade schmilzt schneller, wenn sie gerieben statt gehackt wird.

9. Toast . Wenn Sie Semmelbrösel benötigen, rösten Sie etwas Brot und lassen Sie es dann über Ihre Käsereibe laufen. Ich finde es toll, dass dadurch die Küchenmaschine nicht mehr benötigt wird und die Reinigung einfacher wird.

10. Gefrorene Bananen . Reiben Sie ein oder zwei gefrorene Bananen und beträufeln Sie sie mit Schokoladensauce.

11. Holzkohle . Reiben Sie eine kleine Menge Hartholzkohle (nicht chemisch behandelt) in koscheres Salz - etwa 1 Esslöffel Holzkohle pro Tasse Salz. Pulse sie zusammen in einer Gewürzmühle und du erhältst ein rauchiges Finishing-Salz. (via Bon Appetit)

Non-Food-Verwendung für eine Käsereibe

Suchen Sie auf Pinterest nach einer Käsereibe, und das Küchenwerkzeug wird plötzlich zum Futter für einen Handwerker oder Dekorateur. Hier sind einige der einfacheren und praktischeren Non-Food-Anwendungen für eine Käsereibe.

12. Schmuckhalter . Dieses Tutorial zeigt Ihnen, wie Sie aus einer einfachen Kistenreibe einen Halter für Ohrringe, Halsketten und Armbänder machen.

13. Außenbeleuchtung . Stellen Sie ein Votiv auf einen Tisch. Kleben Sie eine alte Käsereibe darüber. (Je rostiger, desto charmanter.) Voila, sofortige rustikale Außenbeleuchtung. Sei aber vorsichtig. Das Metall auf den Käsereiben wird heiß.

14. Ein Bleistift, ein Küchengerät, eine Post, ein Blumenhalter . Drehen Sie eine alte Kistenreibe auf den Kopf. Schrauben Sie es an die Wand. Legen Sie Dinge hinein.

15. Seife . Reiben Sie übrig gebliebene Seifenstücke, schmelzen Sie sie in einer Pfanne, gießen Sie sie in eine Form und machen Sie dann ein neues Stück Seife.

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